defneyle

Eşim yumurtalı ıspanağı çok sever.Ben daha çok böreklerde severim ıspanağı.Evde azar azar yatığım için doğradıktan sonra kalanı  buzluğa attım.2-3 güne kalmaz güzel bir börek yaparım ondan.

Tarifi bilmeyen yoktur ama ben yine de adet yerini bulsun diye kısaca anlatayım.Ispanakları 2-3 saat sirkeli suda beklettim ki daha kolay temizlensin diye.Yıkayıp doğradıktan sonra bir baş soğanı yemeklik doğrayıp pembeleştiriyoruz,bir kaşık biber salçası ekleyip ıspanaklarımızı atıyoruz.Gerekli baharatları da atıp pişiriyoruz.İnmeye yakın yumurtaları kırıyoruz ve altını kapatıyoruz.AFİYET OLSUN..

Kalıcı Bağlantı Yorum ( 23 ) Yorum yaz! Arkadasina Gönder!

23 yorum yazılmıştır

iyi akşamlar canım ben gelmeyeli ne çok tarif yapmışsın hepsi birbirinde güzel ama ben ıspanağa daynamam belli oluyor değilmi yorumu bile onun altına yapıyorum sevgiler canım

Baglanti »

canim size acik degil diye bisi yok herkese kapali suan calisiyoruz dergiyi hazirliyoruz isler bitince 1 aralikta yayinda olacak suan hazir degil zaten calismalarimiz devam ediyor bitince harika olacak ins biraz sabir sevgiler

Baglanti »

Ben geldimmmm...burnumda tütün vallahi.
Pc bozuldu,kalakaldim birbasima buralarda:)
Neyse tamir olduda ziyaretine geldim canimcim.
Tarifler harika olmus,eline saglik.Börek süper görünüyor gercekten.
Marifetli ellere kurban.

Baglanti »

Eline sağlık canım.Hem börek hemde ıspanak için ikiside vazgeçilmez yemekler arasında.Yalnız şu ıspanağı temizlemesi biraz daha kolay olsaydı ne olurdu.

Baglanti »

gecenin onikisi ama böreğe hayır demem valla....varsa alabilirim bir parça...iyi geceler

Baglanti »

selam ellerine sağlık güzel görünüyor yorumun içi teşekkürler

Baglanti »

Defne merhaba,

birazdan sayfamda son bir liste yayınlayacagım. bu listeden tercih yaparsan cok sevinirim

yanya-evenez.blogspot.com

Baglanti »

mmm börekte ıspanakta süer olmuş ama ben börekten aldım bir tane ellerine sağlık canım sevgiler

Baglanti »

Merhaba canım,
Kalan 2 tariften birini tercih eder misin? Yoksa başka alternatif üretmeye çalışacağız.

sevgiler

Baglanti »

Canım yine çok güzel yemekler ,börekler yapmışsın. Hepsi leziz görünüyor. Ellerine sağlık. Ayrıca Öğretmenler günün kutlu olsun arkadaşım. Mutlu ,sağlıklı ve huzurlu günler dilerim.

Baglanti »

eline sağlık,ıspanağı bende börek olarak tercih ederim.börekte gerçekten çok pratik görünüyor.denemeye değer.

Baglanti »

her iki tarifde süper ellerine saglik
bende ispanagi böreklerde daha cok severim
ve de cok güzel yakisir böreklere sevgiler

Baglanti »

Merhaba,
İçli köfteyi biri yapıp mail atmış bile, yeni bir tercih yapabilir misin acaba?
teşekkürler

Baglanti »

ohohoh masallah:) soyle bir ugradim nelerle karsilandim:).Sizlere sevgilerimi yolluyorum ve yumurtali ispanaktan bir tabakcik goturuyorum:) ogle ziyafet cekerim artik.ellerine saglik!

Baglanti »

Yine dökmüşsün marifetlerini ortaya canım banada fikir oldu akşama böreyi yapayım bende öpüyorum k.i.b.

Baglanti »

masallah canim mutfaga bir giriyorsun bir cesitlede yetinmiyorsun iki tarif birden yapiyorsun.ikiside nefis görünüyor benim gözüm yumurtali ispanakta kaldi eline saglik.
www.baharcicegi.blogspot.com/

Baglanti »

ellerine sağlık maşallah hem börek hem ıspanak ...yemeğe size gelmek varmış..:))) sevgilerimle iyi geceler

Baglanti »

Hem is hem mutfak masaAllah canim, döktürmüssün nefis lezzetleri, ellerine saglik arkadasim...

Baglanti »

mutfaktan mis gibi kokular taaa evime kadar geldi funda sen düşün gerisini bilmem yani ! :)))

Baglanti »

Lütfen Esra için Kevgir’de yer almak istiyorsanız alttaki yazıyı okuyun ve tercihinizi yorumla belirtmek için Selen‘i ziyaret edin. Teşekkürler.

Biliyorsunuz ki üç gün önce hepimiz sevgili Esra ile vedalaştık. Esra’nın Zerrin ile birlikte hazırladığı, tariflerinin dışında bize en güzel hediyesi Kevgir dergisi oldu. Kevgir Aralık sayısına kavuşmamıza da sayılı gün kaldı. Zerrin’in önerisiyle biz de istedik ki bu yeni sayı Esra’ya hediye gelsin. Onun sevdiği yemekler, onun kendi tarifleri bizim uygulamalarımız ile yeni sayıda yer alsın. Hüzünlü, mutsuz yazılar değil, mutlu, güzel anılarla dolu eğlenceli bir sayı olsun, Esra’yı gülümsetelim ve sevindirelim. Düşünün ki bu ona bir veda değil sürpriz hoş geldin hediyesi. Esra ile tanışmanızdan, komik anılarınızdan, yorumlaşmalarınızdan, paylaştıklarınızdan bahsedin. Fazla bir paylaşımınız olmadıysa da tarifini o kadar lezzetli pişirin ki anısız da olsa ondan bir aferin kapın.

Önümüzde sadece 2 gün var. Bu iki gün içinde aşağıdaki listeden seçeceğiniz yemeği pişirip fotoğrafını da çekerek yazınızla birlikte “esraicin@gmail.com” adresine mail atın. Listedeki her kategoriden seçim yapabilirsiniz. Tariflere ulaşmak için başlıklara tıklayabilirsiniz.


Sizden tek ricam seçim yapınca yorum ile tercihinizi iletmeniz. İKİ seçim yapın ki biri sizden önce davrandıysa ikinci tercihiniz size verilsin. Yarın sabah 09.00 itibariyle kişiler ve yemekler listesi hazır olacak. Mail atmak için son gün ve saat de 29.11.2007 Perşembe akşam saat 21.00. Bu tarihten sonra gelecek mailler maalesef kabul edilmeyecek.

Lütfen yandaki banner’ı sayfanıza koyarak herkesi bu faaliyetten haberdar edin ve detaylar için banner’a tıklamalarını rica edin.

Haydi! Esra’ya yüreğindeki kocaman sevgisine layık olduğumuzu gösterelim.


ÇORBALAR
1) Yayla çorbası


ANA YEMEKLER
1) Kuzu tandır
2) Kuzu haşlama
3) Hamburger
4) Biber dolması
5) Kabak dolması
6) Lahana Sarması
7) Yoğurtlu Köfte
8) Hasanpaşa köftesi
9) Fırında karışık kızartma
10) Paşa kebabı
11) Poşette tavuk ve peynirli makarna
12) Yufkada tavuk
13) Patatesli tavuk
14) Mantarlı tavuk
15) Kıymalı patlıcan
16) İçli köfte
17) Karnıyarık
18) Tavuk köfte ve patates püresi
19) Köfte çeliği
20) Köfte kebabı
21) Poşette köfte
22) Et sote
23) Shoarma
24) Rulo köfte
25) Poşette tavuk
26) Kıymalı patlıcan
27) Tavuk pane
28) Patlıcan Kebabı

SALATALAR
1) Basit kumpir

MAKARNALAR
1) Tavuklu makarna
2) Köfte ve makarna
3) Kıymalı makarna

PİLAVLAR
1) Bulgur pilavı ve cacık
2) Tavuklu erişte pilavı
3) Bulgur pilavı
4) Tavuklu pilav

BÖREKLER
1) Kıymalı patatesli börek
2) Kol böreği
3) Peynirli kızartma börek
4) Etli börek
5) Köfteli börek
6) Rulo börek
7) Bohça böreği
8) Sultan kebabı (böreği)
9) Tandır böreği (gözleme)
10) Rulo patatesli börek

EKMEKLER
1) Brioche (Fransız ekmeği)


HAMUR İŞLERİ
1) Peynirli pamuk poğaça
2) Trabzon kıymalısı
3) Şekerpare
4) Hazır yufkadan baklava
5) Minik pizza
6) Minik kıymalı pide
7) Et burger
8) Açma
9) Krep parizyen
10) Pizza
11) Zeytinli Rulo
12) Patates mücver
13) Mayalı poğaça
14) Haşhaşlı çörek

KEK VE MUFFINLER
1) Cevizli ve üzümlü kek
2) Browni muffin
3) Pudingli, meyveli ve damla çikolatalı kek
4) Peynirli ve Zeytinli muffin
5) Muzlu muffin
6) Çikolatalı ve kremalı muffin
7) Browni
8) Kekstra
9) Fındıklı ve çikolatalı muffin
10) Sucuklu muffin
11) Reçelli kek
12) Zeytinli muffin
13) Cheesecake, prens ve prenses
14) Krem karamelli kek
15) Muçari
16) Kuru meyveli muffin
17) Çikolatalı muffin
18) Zeytinli ve kurutulmuş domatesli kek
19) Kayısılı kek
20) Kremole tart
21) Kirazlı muffin
22) Çilekli kek

KURABİYELER
1) Fındıklı kurabiye
2) Elmalı tart
3) Fındık ezmeli kurabiye
4) Fındıklı tartoletler
5) Marmelatlı kurabiye


PASTALAR
1) Çikolatalı yaban mersinli pasta
2) Elmalı pasta
3) Çikolata Muslu tart
4) Çikolatalı pasta
5) Cheesecake
6) Şeker hamurlu pasta
7) Çikolatalı parfe
8) Yaş pasta
9) Basit elmalı pasta
10) Muzlu ve çikolata soslu yaş pasta
11) Kremalı ıslak kek

Baglanti »

canım iyi akşamlar..demek yeni farkettin smilesi..ee ee sen öğretmensinya yoruluyosun ondan sana otururken smiles yaptım..ders anlatıyosun yaa:)))
bende iki aile izledim eşim burdaydı dedim iki dakika ben bakayım mutfağa geçicem sonra..seni gördümde geldim..
bende dedim funda galiba yeni no almış almış ama beni aramadı:))) yok yok şaka benim daltonlar çok karıştırıyo benim telimi fatura çok yüksek geliyor diye babaları söyleniyor:))
aralıka atlasın ararım ben seni..
az önce geleymişim çayla yerdim mamalardan..tühhh saat farkı kaçırdım neyse alayım sabah ısıtırım böreği ben..ellerine sağlık nefis olmuşş....hımmm birde bol limon sıkarım ben yumurtalı ıspanağa..hatta azda kıymayla yaparım ben bazen sonuç ne olur:))) yemede yanında yat:)))

Baglanti »

Merhaba^^ PORSELEN DEMLİK 5 E^^ katılan dostlar

EV SAHİBİMİZ:http://yenitadlar.blogcu.com/
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş cayına gelen misafirlere,
Herbiri birbirinden lezzetli tarifler.
Çayın en iyisi^^ porselen demlik^^te,en güzel ^^cay tarifleri^^de burada olacak inş..


emeginize saglık diyorum ve son sözü marifetli ellerinize bırakıyorum.
Hazırlamış oldugunuz tarif hazırsa nasibimin-yeni tadlar ön sayfasında bildirebilirsiniz.
KATILAMAYANLARIN BİZZAT BEN KATILAMIYORUM YAYIN YAPAMAYACAĞIM DEMESİ İYİ OLUR..
BASLIK^^ PORSELEN DEMLİK 5^^ OLACAK
Gözden kacma olasılıgı olmaz o zaman.
SON GÜN 2 aralık PAZAR
KOLAY GELSİN

Baglanti »

iyi akşamlar..bende çokk severim böylesi ıspanağı ama sık yapamıyorum çocuklar yemiyor diye ama aklım kaldı muhakkak bu hafta yapiim..sevgiler..

Baglanti »