BEYAZ LAHANA SARMASI
27/10/2007 · Kategori: sarmalar
Sarmanın her türlüsünü severim(etli,kıymalı olmamamak kaydıyla) beyaz lahana sarması da çok sevdiğim bir lezzet.
YAPILIŞI:Öncelikle lahanamızı biraz haşlıyoruz ve soğurken de iç malzemelerini hazırlıyoruz.
Yeteri kadar pirincimizi yıkıyoruz,içine bir büyük soğanı,bir adet domatesimizi,bir tutam maydanozu,2 diş sarımsağı doğruyoruz.Salçamızı ,tuzu,baharatları ve yağımızı ekliyoruz.Ben sumak ve nar ekşisi de ekledim.Daha da lezzet verdi.Harcımızı karıştırıp lahanalarımızı sarıyoruz.Tencereye dizdikten sonra üzerine limon dilimleri koyup hafif ateşte pişiriyoruz.AFİYET OLSUN…
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 33 ) Yorum yaz!
BEYPAZARI YAPRAK SARMASI
7/2/2007 · Kategori: sarmalar
Resimleri telefonumla çektim.Oyüzden tam net değil.
Ama tadı fazlasıyla netti!Tabaktakilerin hepsini yedim valla!
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 20 ) Yorum yaz!