MERSERİZE BLUZUM
24/5/2007 · Kategori: merserizeler
Geçen yıl ördüğüm merserize bluzum.Biraz dökümlü dursun istedim.Kolları dirsekten az uzun ördüm.Yakayı da tığla geçtim.Örneği yaparken bile bana biraz karışık gelmişti anlatmam imkansız gibi bişey,adını da bilmiyorum zaten.Örneği yakın çektim ki anlaşılabilsin.Bizim buralarda giymenin tam zamanı şimdi...
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 17 ) Yorum yaz!
BOYAMA SECCADE
21/5/2007 · Kategori: boyamalar
Ben Kars-Kağızman'da öğretmenlik yaparken bir arkadaşım sayesinde kumaş boyamaya merak salmıştım.Çok zevk alarak yaptım.O günlerde çeşit çeşit kumaş boyama yaptım.Seccadeler,yastıklar,yatak örtüler vs..Pek çoğunu da sevdiklerime hediye ettim,elimde pek az bişey kaldı.İşte o günlerden hatıra olarak saklıyorum bu seccadeyi.Keşke zaman olsa da yapsam yine,ama çocuklarla zor bir iş...
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 22 ) Yorum yaz!
ALMAN PASTASI ve SEVGİ ÇEMBERİ
18/5/2007 · Kategori: pastalar
Canım arkadaşım Fatoş'un doğum günüm için yaptığı sürpriz hayatımın unutulmaz anıları arasında yer alacak.Bloğumu açıpta tüm o güzellikleri görmek.İnanılmaz bir şaşkınlık.Haberi yoktu çünkü.Hiç kimseye söylememiştim.Ona sonsuz sevgilerimi gönderiyorum.O çok özel biri,eşsiz bir arkadaş ve daha bir çok şey....
Beni kötü günümde de iyi günüm de de yalnız bırakmayan adını sayamayacağım kadar çok,siz sevgili dostlarıma da çok teşekkürler.Kendimi sevgi çemberinde gibi hissediyorum.İYİ Kİ VARSINIZ.İYİ Kİ TANIDIM HEPİNİZİ.
Gelelim ALMAN PASTAsına.Tarifi çok değerli arkadaşım 1964anne.blogcu dan aldım.Biz çok beğendik,sizin de beğeneceğinize eminim.
MALZEMELER:
4 bardak un,1 çay bardağı yoğurt,1 çay bardağı sıvı yağ,1 yemek kaşığı şeker,1 çay kaşığı tuz,1 paket yaş maya.
İÇİ İÇİN:tarifte pasta kraması demişti arkadaş ama ben kreamayı da kendim yaptım.
Üzerine yarım paket çikolata sosu.
HAZIRLANIŞI:
Mayamzı eritp tüm malzemeleri karıştıralım.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım ve yağlanmış tepsiye dizelim.Üzerine yumurta sarısı sürelim.Önceden ısıtılmış 200dereclik fırında pişirelim.Üzeri kızarınca alalım ve onlar soğurken kramamızı pişirelim.Pastalarımızı ortadan yarıya kadar keselim,kremamızı arasına sürelim.Çikolata sosunu da hazırlayıp üzerine dökelim.Hımm sonra parmaklarımızı da yememeye çalışarak afiyetle yiyelim..
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 12 ) Yorum yaz!
FUNDACIM DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN..
17/5/2007 · Kategori: ozel gunler
Fundacım şimdi öğrendim doğum günün olduğunu ve süpriz yapmak istedim..Ne yazıkki uzaklardasın.. Sadece iyi dileklerde bulunabilirim...Ailenle beraber sağlık,mutluluk ve huzur dolu günler geçirmeni dilerim...Sevgiyle kucaklarım..
Arkadaşın Fatoş (fatoscb)
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 22 ) Yorum yaz!
YENİ ÇANTAM
14/5/2007 · Kategori: cantalar
İşte yeni bitirdiğim çantam.Örneğini sevgili arkadaşım simayhobi'den aldım.Zevkle ördüm ve severek takacağım.Örneği yakından çektim.Anlaşılacağını umuyorum.Tabanına kalın mukavva karton koydum ki dik durabilsin diye.Astarladım,fermuar diktim ve saplarını da serum hortumu kullanarak yaptım.Güzel oldu galiba.Ne dersiniz?
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 29 ) Yorum yaz!
POĞAÇA
10/5/2007 · Kategori: pogacalar
Hımmm poğaçaya bayılırım.Çayla ne iyi gider.Bu tariften ben çok memnun kaldım,pastane poğaçası gibi yumuşacık oluyor.
MALZEMELER:
2 su bardağı ılık süt,1 bardak ılık su,1su bardağı sıvı yağ,5 yemek kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz,1 paket yaş maya(ama ben kuru maya kullandım),alabildiği kadar un,üzeri için yumurta sarısı,içi için maydanozlu,az kekikli,peynirli harç.
HAZIRLANIŞI:
Yukarıdaki malzemelerimizi unumuza ekleyelim.Dediğim gibi ben hazır kuru maya kullandım,direk içine mayayı koydum.Yumuşak bir hamur elde edip bir kısmını örgülü,harç koymadan,diğer kısmını da içine peynirli harç koyarak yaptım.Üzerine yumurta sarısını sürdüm,isterseniz susam,çörekotu da serpebilirsiniz.Önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirdim.AFİYET OLSUN..
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 36 ) Yorum yaz!
MANTI
6/5/2007 · Kategori: hamurisi yemekler
Bu pazar uzun zamandır yapmadığım mantıyı yapmak istedim.Eğer tek başınıza iseniz biraz zahmetli ama lezzeti buna kesinlikle değiyor.
MALZEMELER:
İçi için:125 gr kıyma,küçük bir rendelenmiş kurusoğan,tuz,karabiber,kırmızıbiber.
Hamuru için:çeyrek paket yaş maya,1 yumurta,bir fiske tuz,2 yemek kaşığı sıvı yağ.
Üstü için:sarmısaklı yoğurt.
YAPILIŞI:
Hamurumuzu yoğuruyoruz,küçük topaklar yapıyoruz ve açıyoruz ve küçük kareler halinde kesiyoruz.Üzerine kıymalı harcımızı parmağımız yarmıyla koyuyoruz ve dört köşesinden tutup ortada birleştirip kapatıyoruz.Bir tencerede su kaynatıyoruz.Kaynayan suya biraz tuz ve 2 -3 yemek kaşığı yağ koyup mantılarımız 20-25 dk.kadar pişiriyoruz.Pişen mantıyı tabağa alıp üzeine sarımsaklı yoğurdumuzu ekliyoruz.Küçük bir tavada biraz sıvı yağ,nane,1 yemek kaşığı domates salçasını sos haline getirip hazırladığımız mantının üzerine yayıyoruz.İşte mantımız hazır.AFİYET OLSUN...
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 33 ) Yorum yaz!
KUŞ YUVASI
3/5/2007 · Kategori: tatlilar
MALZEMELER
1 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı süt,yarım çay bardağı limon suyu,
1 pk.kabartma tozu,2 yumurta ve alabildiği kadar un.
ŞERBETİ İÇİN:
5 bardak şeker,4 bardak su,bir kaç damla limon suyu.(şerbet soğuk olacak)
YAPLIŞI:
Malzemeleri karıştırıp güzelce yoğurup kulak memesi yumuşaklığında
bir hamur elde ediyoruz.
5 tane küçük topak yapıyoruz ve nişasta yardımıyla açıyıruz.5 tane açtığımız hamuru üst üste koyup az daha açıyoruz.İstersek arasına fındık veya ceviz de ekleyebiliriz.Açmış olduğumuz hamurumuzun arasına oklavayı koyup kapatıp yavaşça büzüyoruz.Ve yağlanmış tepsimize yerleştiriyoruz.Diğerlerini de aynı şekilde yapıyoruz.Üzerlerine fındık veya ceviz serpiştiriyoruz.Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkar çıkmaz ılık şerbetimizi üstüne döküyoruz ve çekmesi için tekrar sıcak fırına sürüyoruz.(tabii fırın sönmüş olmalı!).Sonra da arkadaşlarımızı çağırıp afiyetle yiyoruz,rejimi falan da unutuyoruz!!
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 24 ) Yorum yaz!
ÇİKOLATA SOSLU MUFFİN
29/4/2007 · Kategori: kekler
Yorucu işlerle geçen yorgun bir günün ardından,dinlenirken çayın yanında iyi gidebilecek bişeyler yapmak istedim.Hem pratik hem lezzetli olan sevgili arkadaşım http://simayhobi.blogcu.com/ da gördüğüm bir tarifi denedim.Çocuklar da büyük bir iştahla yediler,önemli olan da bu değil mi?
MALZEMELER.:
2 bardak un,yarım çay bardağı sıvı yağ,1 yumurta,2 yemek kaşığı şeker,1 kabartma tozu,bir çimdik tuz.Üzeri için yarım paket çikolata sosu,Hindistan cevizi.
YAPILIŞI:
Yukardaki malzemeleri bir güzel karıştırıp çırpıyoruz.Kağıt muffinlere kaşık yardımıyla koyuyoruz.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.Soğuduktan sonra çikolata sosunu hazırlayıp üzerine döküyoruz.İsterseniz Hindistan cevizi de serpebilirsiniz.AFİYET OLSUN...
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 28 ) Yorum yaz!
TUZLU PASTA
26/4/2007 · Kategori: kurabiyeler
Ben bu tarifi bir öğrencimin annesinden aldım.Tuzlu pastayı çok seven biri olarak daha önce yaptığım tariflerden istediğim sonucu alamıyordum.Ben tıpkı pastanenin ki gibi olsun istiyordum.Bu tarifle istediğim sonucu fazlasıyla aldım.Uzun sürede bayatlamıyor.Size de tavsiye ederim.
MALZEMELER:
1 tane oda sıcaklığında margarin,1 çay bardağı sıvı yağ,1 yumurta,kabartma tozu,ALDIĞI KADAR UN,1 çimdik tuz,1 adet limon.
HAZIRLANIŞI:
Unu çukur bir kaba koyup margarin,sıvı yağ ve 1 yumurtanın sarısını ekleyip yoğuralım.1 çay bardağının yarısına limon suyu,diğer yarısına da su olduralım ve kabartma tozunu bu karışıma ekleyelim.(Ama benden tavsiye kabarıp taşacağı için altına geniş bir tabak koyun.)Bu karışımı da hamurumuza ekleyip kulak memesi yumuşaklığında yoğuralım ve istediğimiz şekilleri verelim.
Önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye dizelim.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına sürelim.AFİYET OLSUN...
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 32 ) Yorum yaz!
