HİNTPARE
22/4/2007 · Kategori: tatlilar
Hintpare malzemesi az,yapımı zahmetsiz ama yemesi gerçekten çok lezzetli bir tatlı.Bence mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER:
2 yumurta,1,5 çay bardağı hindistan cevizi,1 pk.oda sıcaklığında margarin,1 pk.kabartma tozu,vanilya,un.
ŞERBETİ(ılık olacak):
4 bardak su,4 bardak şeker,4-5 damla limon suyu.
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları margarinle yoğuralım,1,5 çay bardağı hindistan cevizini ekleyelim.Aldığı kadar unu,kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyelim ve kulak memesi kıvamda bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle şekil verelim.Önceden ısıtılmış fırında 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.Ilık şerbeti dökelim.10 dak. fırının sıcağında bekletelim ki şerbeti iyice çeksin.AFİYET OLSUN...
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 22 ) Yorum yaz!
SARI YELEK
21/4/2007 · Kategori: bebek orguleri
Bu yeleği de merserize ipten ördüm.Örneği çok basit.Küçük resme tıklarsanız ve örneği daha da büyük görürseniz rahatlıkla anlayabilirsiniz.Örneği kendiniz için de uygulayabilirsiniz.
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 4 ) Yorum yaz!
MERSERİZE KAZAK
17/4/2007 · Kategori: merserizeler
Yemek yapmaktan örmeye fırsat bulamadığımı sanmayın.Bahar geldi(her nekadar buralara gelmemiş olsa da!) merserize iplerden bluzlar örmenin tam zamanı.Kazağı reglan kol yaptımYakayı,kol uçlarını ve uçları da tığla geçtim.Örnek yalnızca uç kısımlarda,bir de kolları yaparken oraya da herkesin bildiği o örnekten koydum.Sade olsun istedim.Daha iyi görebilmek için resimlerin üzerini tıklayın lütfen.
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 20 ) Yorum yaz!
BROKOLİ ÇORBASI
14/4/2007 · Kategori: corbalar
Brokoli çorbasını da ben ilk kez denedim ama eşim ve çocuklar 2 tabaktan aşağı yemediler.Çorbayı yaparken kendimden pek çok eklemeler yaptığımdan lezzetinden şüphem vardı ama gerçekten de çok güzel bir çorba ortaya çıktı.
MALZEMELER:
250 gr küçük küçük doğranmış brokoli,yemeklik doğranmış soğan,haşlanamış ve zar şeklinde doğranmış 1 adet havuç,1 su bardağı haşlanmış nohut.1 yumurta sarısı,1 fincan süt,pulbiber,nane,2 kaşık un.
YAPILIŞI:
Yemeklik doğranmış soğanı tencerede pembeleşene kadar çeviriyoruz.Brokolilerimizi de atıp 2-3 dk.kadar tencerede kavuruyoruz.Üzerine zar şeklinde doğranmış havucumuzu,haşlanmış
nohutumuzu atıp,yeteri kadar su koyuyoruz.Diğer yumurta sarısı,2 kaşık un,biraz su ve 2-3 damla limon suyu ile terbiyemizi hazırlıyoruz.Tenceremiz kaynamaya başlayınca hazırlamış olduğumuz terbiyemizi ekliyoruz.Tuzunu,pulbiberini,nanesini ekliyoruz.Ocaktan indirmeye yakın sütümüzü de ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra ocağımızdan indiriyoruz.Sıcak sıcak afiyetle içiyoruz.İşte size sağlıklı ve besleyici zengin bir çorba.AFİYET OLSUN...
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 17 ) Yorum yaz!
PANE HARÇLI TAVUK KIZARTMA
11/4/2007 · Kategori: yemekler
.
Pane harcını ilk kez denedim.Evdeki herkesin çok hoşuna gitti.Tadı tıpkı şnitzel gibi.Evde şnitzel keyfi yapmak isteyenlere tavsiye edilir.
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 17 ) Yorum yaz!
PULLU ÇANTAM
9/4/2007 · Kategori: cantalar
Makrome ipi ile 6 numaralı şişle nohut modeli ördüm.İçini astarladım ve fermuarla kapattım.Çevresini de pullarla işledim.
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 28 ) Yorum yaz!
BROKOLİ SALATASI
8/4/2007 · Kategori: salatalar
Brokoli bu aralar en çok yediğimiz sebzelerden biri.İnanılmaz faydalı olduğu gibi çokta lezzetli.
MALZEMELER:
brokli,mayonez,sarmısaklı yoğurt.
YAPILIŞ:
Brokolileri az suda 10-15 dk haşlıyoruz.Saplarına ayırıyoruz.Sarımsaklı yoğurdu istediğimiz oranda mayonezle karıştırıryoruz ve pulbiberli,naneli yağ yakıp üzerine gezdiriyoruz.Eşime göre tadının mantıdan hiçbir farkı yok.Üstelik daha hafif.Tavsiye ederim.AFİYET OLSUN.
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 13 ) Yorum yaz!
REVANİ
5/4/2007 · Kategori: tatlilar
Geçen gün okuldan geldikten sonra eşimin tatlı krizi tttu ve benden acilen revani istedi.E tabiiki ben de hemen yaptım.Çocuklar da çok sevdiler revaniyi.
MALZEMELER:
3 kahve fincanı toz şeker,4 kahve fincanı yoğurt,7 kahve fincanı un,4 yumurta,1 kahve fincanı irmik,1 kahve fincanı sıvı yağ,1 pk.kabartma tozu1 çimdik tuz.
ŞERBET:
5 su bardağı şeker,4-5 damla limon suyu,5 bardak su(şerbet soğuk olacak)
YAPILIŞI:
Önce şerbetimizi yapalım ve soğumaya bırakalım.
Yumurta, şeker ve yoğurdu iyice çırpalım.Geri kalan malzemeyi ekleyip kek kıvamında bir hamur yapalım.Yağlanmış tepsiye döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.Soğuk şerbeti kademe kademe dökerek söndürmüş olduğumuz fırının sıcağında çekmesini bekleyelim.Hindistan cevizi ile servis edebilirsiniz.AFİYET OLSUN.
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 18 ) Yorum yaz!
SİYAH ÇANTAM
3/4/2007 · Kategori: cantalar
İşte benim çantam.Sevgili arkadaşım http://turkuaz70.blogcu.com/ yapmıştı bu çantadan ilk kez ve çok güzel yapmıştı.Daha sonra aynı okulda çalıştığım http://simayhobi.blogcu.com/ da yapınca ben de yapabilir miyim acaba dedim.Çünkü tam bir çanta hastasıyım,çanta almayı çok severim.İnsan kendisi yapınca daha bir kıymetli oluyor tabii.Yeni bir çantaya daha başladım.Onun modelini kendim tasarlıyorum.Bakalım o nasıl olacak?
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 27 ) Yorum yaz!
MERCİMEKLİ KÖFTE
1/4/2007 · Kategori: kofteler
Bunu en güzel annem yapar ama o olmayınca iş başa düşüyor.
MALZEMELER:
1 su badağı mercimek,2 su bardağı ince bulgur,1 adet soğan,1 diş sarımsak,sıvı yağ,1 tatlı kaşığı kimyon,2 yemek kaşığı biber salçası,yarım bağ maydanoz ve 2-3 dal yeşil soğan,
YAPILIŞI:
Mercimeğimizi az su ile pişiriyoruz,bulgurumuzun üzerine döküyoruz ve şimeye bırakıyoruz.Kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz,salçasını ve sarımsağını ilave ediyoruz ve 2-3 dk.kadar daha kavurup ocaktan alıyoruz.Bulgurlu mercimekli karışımın üzerine döküyoruz.Biraz yoğurup kimyon,pulbiber,maydanoz ve yeşil soğanı da ilave ediyoruz(ben de o an olmadığı için maydanoz yeşil soğan koymadım ama öyle de olur)yoğuruyoruz.Elimizde yuvarlayıp tabağa diziyoruz.Yanında ayran ve turşu ile lezzetine lezzet katabiliriz.AFİYET OLSUN...
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 23 ) Yorum yaz!