SİMİT POĞAÇA ve YİNE SOBEEE...
9/12/2007 · Kategori: pogacalar
Sevgili arkadaşım Güldence’de tarifi gördüğüm andan beri yapmak istedim SİMİT POĞAÇA'yı .Çok değişik geldi ve pişman olmayacağımı biliyordum.Gerçekten de yerken tadına doyamadığım bir lezzet oldu.İnsanın tekrar tekrar yapası geliyor…
MALZEMELERİMİZ:250 g margarin,2 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine sürülecek),1 fincan yoğurt,1 fincan sıvı yağ,kabartama tozu,un.
ÜZERİ İÇİN:Göz kararı beyaz peynir(ben minzi kullandım),kaşar peyniri,maydanoz.
Yapılışı:Oda sıcaklığındaki margarini,yoğurdu,sıvı yağı,yumurtaları, bir çimdik tuzu ve aldığı kadar unu güzelce yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Üzeri için beyaz peynirimizin üzerine istediğim kadar kaşar peyniri rendeliyoruz.Maydanozları da ekleyip kariştıryoruz.
Hamurumuzda cevizden daha iri olcak şekilde parçacıklar koparıp ayuvarlıyoruz ve ortasını parmağımızla çukurlaştırıyoruz.harcımızı elimizde sıkı toplar yapıp yuvarlayıp hamurumuzun ortasına yerleştiriyoruz.Hepsine aynı işlemi uygulayıp ayırmış olduğumuz yumurtanın sarısını üzerine sürüp biraz susam serpiyoruz.Ben öğle arası eve geldiğimde yapıp sarısını sürüp gitmiştim.Aceleden susamı serpmeyi unutmuşum.Gelince serptim ama iş işten geçmişti.O yüzden susamlarım istediğim gibi olmadı.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.AFİYET OLSUN..
Sevgili Belgin ve Necibe arkadaşımız beni sobelemişler.Bana da cevapları yazmak kaldı.
ISIM VEYA LAKABINIZ: Eşim bana’’ Fındık’’ der.
DOGUM YERINIZ:Mersin.
HOBILERINIZ:Kitap okumak, yeni tarifler denemek,örgü örmek ve film seyretmek.
EN DEGERLI ÜC SEYINIZ: Çocuklarım,eşim,öğrencilerim.
IDEALINIZ:Ülkesine,ailesine hayırlı evlat yetiştirebilmek ve iyi bir kul olmak.
ETKILENDIGINIZ BIR KITAP:Çok kitap okudum çokta etkilendim.Ama şimdi illaki yazmam gerekirse;GÜLÜN ADI, MARTİN EDEN,LATİFE,KARAMAZOV KARDEŞLER ve Perl Buck’ın ANA ‘sı şu anda aklıma gelen ve günlerce etkisinden kurtulamadığım kitaplardır.
EN SEVDIGINIZ SARKI: Mariah Carey’in ‘‘MY ALL‘‘ ve‘‘ BABA‘‘ filminin film müziği.
GITMEK ISTEDIGINIZ YER: Newyork.
EN YAKIN ÜC BLOG ARKADASINIZ: Cevabı bende kalsın ki kimse gücenmesin.
UNUTAMADIGINIZ BIR ANI: Çooook…
BURCUNUZ: Boğa.
ILGILENDIGINIZ SPOR DALI,YOKSA TUTTUGUNUZ TAKIM:Yok.
IDEAL BIR KADIN NASIL OLMALI: Çok okuyan,dünyadaki olayları yakından takip eden,iyi eş,iyi anne,mütevazi,titiz…
IDEAL BIR ERKEK NASIL OLMALI: Duyarlı,şefkatli,kibar,dürüst ve sonuna kadar sadık..
TEKNOLOJININ GELISMESI OLUMLUMU OLUMSUZ MU:Olumsuz olduğunu düşünmek geri kafalılık olur.Olumlu tabii ama her şeyi dozunda kullanmak önemli.
ICAT EDILMESEYDI NE YAPARDIM BILMIYORUM DEDIGINIZ SEY:Çamaşır makinesi olmasa ney apardım bilmiyorum.Çünkü çamaşır yıkamaktan nefret ederim.
INSANLARIN SÖZLERINE MI YOKSA GÖZLERINE MI INANMALI:İnsanların sözüne inanmamayı öğrendim ama bazen gözlerle bile yalan söylenebiliyor.Dikkatli olmak lazım.İnsanları kişiye hissettirmeden denemek lazım..
HAYATTAKI SEVINC KAYNAGINIZ: Çocuklarım.
HAYATTAKI EN BÜYÜK KORKUNUZ: Hamamböcekleri!!
MANTIK EVLILIGI MI YOKSA ASK EVLILIGI MI: Aşk aşk aşk!aşık olmadan evlenmek çılgınlık.Hayat zaten zor bir de sevmeden evlenmek korkunç olurdu.
EN SEVDIGINIZ YEMEK:Kuru fasulye,içli köfte,yaprak sarma.
EN SEVMEDIGINIZ YEMEK: Sakatatlarla yapılan her türlü yemek..
BLOG SAHIBI ILE ILGILI DÜSÜNCELERINIZ:
Belginciğimi yeni tanıdım ama bir kişiyi sevmem için gerekli en önemli 2 şeye sahip; kendisi son derece sıcak ve samimi.Dostluğumuzun daha perçinleşmesini diliyorum..Necibe arkadaşımızı pek tanımıyorum ama onun da güzel bir yüreği olduğuna eminim..
Kalıcı Bağlantı Yorum ( 23 ) Arkadasina Gönder!
23 yorum yazılmıştır
Yazan: şenay | Tarih: 17/12/2007Konu: ablam
Yazan: laylaa73 | Tarih: 13/12/2007ablacığım vay beeeeeeeee!!!!! senin hakında bayağı az şey biliyormuşum. hamam böcekleri hakında başkada bişey bilmiyorum aşkım.. canım ablam. seni çok seviyorum .. ben kardeşin şenay.........
Konu: slm
Yazan: yesildomates | Tarih: 12/12/2007poğça simit enfes görünüyor canım emeğine sağlık.a.e.o.
Konu: selam canım
Yazan: sefertasi | Tarih: 12/12/2007canım iyi gecelr dilemek için uğramıştım..öptüm...
Konu: selam canıııııııım
Yazan: nazarboncugu1976 | Tarih: 12/12/2007iyi geceler dilemeye geldim; yarının ve gelen günlerin güzel geçsin sevgilerimle
Konu: canııııııım
Yazan: keskinlininmutfagi | Tarih: 12/12/2007Simit poğaçalar harika olmuşlar.Görüntü süper tadıda öyledir eminim.Öpüyorum seni .k.i.b.
Konu: selam :))
Yazan: iclalcanakkale | Tarih: 12/12/2007simit pogacalari bende görmüstüm güldende ama
denemedim daha tarifi almistim harika oldugu belli
görüntüden canim sobeyede cok icten cevaplar
vermis sin seni biraz yakindan tanimis olduk
sicacik sevgiler
Konu: iclal
Yazan: akasyakokusu | Tarih: 12/12/2007Harika görünüyorlar canım..Ellerine sağlık..Tarifini aldım en kısa zamanda denemeye çalışacağım...
Konu: Nur@y
Yazan: isimsiz | Tarih: 11/12/2007canım arkadaşım çok saol dileklerin için..tomografide çok şükür bişey çıkmadı..uzman dr önemli bişey yok dedi..hala başım ağrıyor diyor zamanla geçer inşaAllah..benim içinde eşim göğüs haslaıkları uzmanıyla görüşmüşmüş astım için..bu sabah kan verdim guatr ve kolesterol bakıcaklar..Allah c.c. hepimiz hakkında hayırlısını versin şifalar versin amin..
Konu: slm
Yazan: nzn1977 | Tarih: 11/12/2007Simit pogacalar harika olmuslar,bir tane aldim eline saglik canim.
www.baharcicegi.blogspot.com/
Konu: slm
Yazan: yesildomates | Tarih: 11/12/2007canım sağolasın önce sağlık.
ellerine sağlık çok güzel olmuş.
benim payımı unutma.:)))
Konu: selam canım
Yazan: guldencehobi | Tarih: 11/12/2007canım seni yakından tanımak çok güzeldi..çok samimi cevaplar vermişsin..emeğine sağlık...
poğaçalarda tam ağzıma layık olmuş.:))..miss miss..
Konu: CANIMMM!
Yazan: necibece | Tarih: 11/12/2007ara sira arkadaslarimin ismini tariflerimle eslestirmeyi severim,selmacigimla böyle bir konusma aramizda gecince ona itafen yayinladim bu tarifimi canim!!!
Kimbilir senide hangi tarifimle anacagim,süpriz olsun!!!
Senin icin ben mutfaktan cikmam beeee....canim benim,hepsi senin olsun:)))
Konu: ÇOK SEVİNDİM
Yazan: biryudumhobi | Tarih: 11/12/2007Arkadaşım Sobeni cevapladığına çok sevindim ve seni azda olsa tanıdım, inşallah iyi bir arkadaş oluruz ve birbirimizi iyi tanırız doğrusu ben bloğunu çok sıklıkta ziyaret ediyorum ve mesaj bırakıyorum tariflerin mükemmel görünüyor ellerine sağlık kendinize iyi bakın sevgilerle.... günününz aydın olsun beklerim.....
Konu: mmmmmm
Yazan: sefertasi | Tarih: 11/12/2007ay ne güzel görünüyolaaaar eline sağlık sanki kokusu burnuma geldi bende denicem bu tarifi.
Konu: selam canım
Yazan: hayatsu | Tarih: 10/12/2007hoşgelmişsin bana ve ben de hoş buldum:)))))))))) güzel güzel poğaçalar..bugün bende de patateslisi var....öpüyorum canım sevgiler iyi geceler
Konu: slm
Yazan: http://succes.blogcu.com | Tarih: 10/12/2007eline sağlık,süper görünüyor.demek öğle arası bu tür ileri yapabiliyorsun ne güzel.ben okula gittim mi,bütün gün orda rehinim,öğlen gelemiyorum.gerçi okulda yemek var ama insanın evi gibi olmuyorki.
Konu: selam
Yazan: akasyakokusu | Tarih: 10/12/2007hocam sobelenmişsin ve çok güzel cevaplar vermişsin hatta iyi depolitika yaptığın yerler olmuş kutlarım.poğaçandan da tattım gidiyorum.
sevgiler
engin
Konu: Nur@y
Yazan: guldencehobi | Tarih: 10/12/2007CANIM SİMİT POĞAÇALAR NEFİS GÖRÜNÜYOR YAAA..AĞIZDA DAĞILIVERİYOR KIZIM KÜÇÜKKEN ÇOK YAPARDIM CEVİZ KADAR YAPIP PARMAK BASAR ORTASINA PEYNİR YADA ZEYTİN KOYARDIM...ELLERİNE SAĞLIK TADINI HAYAL EDEBİLİYORUM..
SOBEYEDE AĞZINA SAĞLIK ÇOK NET VE DÜRÜST CEVAPLAR VERMİŞSİN TBRKLERRR...
Konu: Geldim geldim...hemencecik uctumda geldim:))hemde 4000 km yolu:)))
Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 10/12/2007canimsin...cok tesekkür ederim bitanem...vallahi böyle yorumlar yazmayi o bir haftada ne kadarda özlemisim bir bilsen!!!
Simit pogacalarini yerim ben,bu hafta ac kaldim ac,yolla onlardan bir porsiyon banada karnim doysun emi?
Eline saglik,harika olmus canim,afiyetle yersiniz,benide anarak:))
Konu: canimmmm
Yazan: baharhabercisiyim | Tarih: 10/12/2007canim ellerine saglik pogaçalar harika harika yumusacik mis
sobenin sayesinde seni tanidigima mutlu oldum
optum
Konu: CANIM ARKADASIIIIIIIIM DAVETE GELDIM SENI;))))
Yazan: serapsingin | Tarih: 10/12/2007ÖNCELIKLE BU NEFIS TARIFIN ICIN ELLERINE SAGLIK DIYEYIM...VEEEE...
PORSELEN DEMLIK ÇAY TARIFLERI ETKINLIGI 7
http://nasibim.blogcu.com tarafindan hazirlanmistir
Aksamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanimlarla yapilan günlere,
Bes çayina gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler
___________________________________________________
SEVGILI ARKADASLARIM;
10.12.2007-17.12.2007 Tarihleri arasinda
PORSELEN DEMLIK CAY SAATLERI ETKINLIGINE EV SAHIBELIGINI
www.baharhabercisiyim.blogcu.com/ BEN YAPACAGIM.
SIZ SEVGILI ARKADASLARIMI,
KATILMAK ISTEYEN HERKESI ETKINLIGIMIZE KATILMAYA DAVET EDIYORUM!!!
HEP BIRLIKTE COK GÜZEL TARIFLER KAZANDIRMIS OLACAGIZ ETKINLIGIMIZE INSALLAH.
TARIFLERINIZI HAZIRLAYARAK,TARIFINIZE
"PORSELEN DEMLIK CAY SAATLARI ETKINLIGI 7"
BASLIGINI YAZARAK SAYFANIZDA TARIFINIZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA DUYURU BIRAKIRSANIZ,BEN SIZE GERI DÖNÜP TARIFINIZI KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAGIM.
SIMDIDEN KATILIMCI ARKADASLARIMA COK TESEKÜRLER EDIYORUM:)))
DESTEKLERINIZI BEKLIYORUM!!! SELAMLARIMLA...
Konu: slm canım
Yazan: sefertasi | Tarih: 9/12/2007mmm poğaçalar nefiss görünüyor ellerine sağlık canım...sobe sayesinde seni daha yakından tanıdığıma sevindim sevgiler iyi geceler
Konu: selam canıııııııım
harika poğaçalar ve sobee...nefis bir lezzet ve içten samimi cevaplar ...teşekkür ederim arkadaşım beni kırmayıp cevapladığın için ...benimle ilgili güzel sözlerin için de teşekkür ederim; çok gelişmiş egomu daha fazla şişirmeyim diye üstüne çıkıp tepeliyorum ama maalesef nasıl mutlu oluyor!!!!!:)))))))))))
seni biraz daha iyi tanımak beni mutlu etti...poğaçalar da ye beni diye bakıyor hadi ben kaçtım:)))) iyi bir hafta diliyorum sevgilerimle


